【おからドッグ】
おから × ウィンナー + パン = やみつきになります!一度ご賞味あれ♩
【おからの炊いたん】
代々引き継いだ、カネタ秘伝の味です。店で一番大きなお鍋で炊いても、予約分だけで ほとんど売り切れることもあるほど大人気の一品です!
当店では、市場から仕入れた新鮮な魚介類、国産牛のほか、果物や野菜もご用意しています。
《仕入れ魚介類例》
✳︎北海道産‼︎ 生ウニ
✳︎洗い、ムニエルに‼︎ スズキ
✳︎塩焼き、煮付け‼︎ イサキ
✳︎煮付けがサイコー‼︎ 赤ムツ
✳︎おとし、天ぷらに‼︎ ハモ
✳︎炙りタコ造り
香ばしくてコリコリ‼︎梅肉にもワサビにも合います♪
✳︎鱧のおとし
夏と言えばハモ‼︎梅肉でさっぱりとどーぞ♪
《仕入れ肉例》
✳︎黒毛和牛すじ
煮込み料理にいかがですか?
✳︎豚ロース
とんかつやポークソテーに‼︎
✳︎国産和牛特下
すき焼きやしゃぶしゃぶに‼︎
✳︎ヘレステーキ
最高級のステーキです♪
お肉もお手頃価格で取り揃えております♪
お料理方法など!お気軽にお尋ねください!